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Origine del latte: pubblicato il decreto

Nella Gazzetta Ufficiale n.15 del 19 gennaio 2017 è stato pubblicato il decreto su «Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari» firmato dai ministri delle politiche agricole Maurizio Martina e dello sviluppo economico Carlo Calenda.

Sulle confezioni di latte, anche uht, o dei prodotti a base di latte dovrà essere indicato il paese di mungitura e il Paese di condizionamento o di trasformazione.

Il provvedimento entrerà in vigore pienamente dopo 90 giorni dalla pubblicazione. ma sarà possibile, per un periodo non superiore a 180 giorni, smaltire le scorte delle confezioni con il sistema di etichettatura precedente.

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