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Olio d'oliva, la mosca olearia falcidia la produzione italiana
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Sembra proprio che l’annata olivicolo-olearia in Italia sarà peggio del previsto. A frantoi in piena attività, una ricognizione effettuata da Ismea e Unaprol valuta che la produzione olearia nazionale si attesterà quest’anno a 243.000 tonnellate, cioè praticamente sarà la metà di quella del 2015. Le particolari condizioni meteo della primavera-estate hanno creato l’ambiente ideale per lo sviluppo della mosca olearia che si è manifestata in modo ripetuto e virulento, in particolare nel Centro-sud. A livello territoriale si evidenzia un -50% della produzione al Sud, a cui risponde il Centro Italia con -40%. Fuori dal coro il Nord, Liguria a parte, dove si registrano segni positivi con incrementi addirittura due cifre. A questa situazione il mercato risponde “da manuale”, con incrementi dei listini alla produzione di tutto rispetto. L’extravergine italiano, infatti, si è attestato a novembre a 5,51 euro/kg, praticamente 1 euro in più rispetto a ottobre, mentre l’aumento è di oltre 1,60 euro rispetto a settembre.
Se vuoi approfondire l'argomento, grazie al servizio Rivista Digitale, leggi l'articolo online a pagina 26 de L'Informatore Agrario n. 45/2016! Clicca qui
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